lunes, 8 de febrero de 2010

EL HUERTO ECOLÓGICO EN CASA

Taller práctico de 4 h

En un pequeño espacio, balcón, terraza o jardín, podemos cultivar un pequeño huerto con hortalizas y plantas acompañantes. Siguiendo los criterios básicos del cultivo ecológico podremos convertirnos en pequeños agricultores urbanos y obtener unos alimentos frescos y naturales disfrutando de un espacio agradable en nuestra casa.

Fecha y lugar: a concretar

Contenidos

  • Los principios básicos de la horticultura biológica aplicados en un huerto familiar.
  • El espacio y su acondicionamiento. Situación y orientación, adecuación y distribución, infraestructura básica (cerramientos, estructuras para trepadoras, recipientes de cultivo, preparación de parcelas, herramientas y utensilios)
  • La tierra de cultivo: características de una buena tierra, preparación de un sustrato para recipientes, productos fertilizantes.
  • Organización de la plantación: Calendario anual de plantación, compatibilidad entre especies, rotación y asociación de cultivos, requerimiento de luz, consideraciones específicas para cada cultivo. Plantamos y sembramos.
  • Siembra de semillas: preparamos nuestro propio plantel ..
  • La salud del huerto: estrategias de prevención de plagas y enfermedades. Tratamiento fitosanitarios básicos.
Material
  • A cada alumno se le entregará una guía básica con los contenidos del taller.
  • Entre los asistentes se sorteará una tabla de cultivo.